桃園大溪隱藏一間人氣美食,
每天下午三點營業,
電話跟人潮不停,
甚至開店3小時,
就賣沒有收攤!
到底是什麼美食如此吸引人?
原來是大溪幸福小站的
現烤蜜汁香腸!
大溪幸福小站香腸!
原本為埔頂現烤香腸,
由於埔頂路上太多紅線區,
造成客人購買上的困擾,
老闆夫妻就改到員林路三段這裡,
沒有紅線之外,停車也更容易,
旁邊鐵皮也是未來店面空間,
更好的店內環境
我們抵達的時候,
老闆夫妻已經夯著鐵盤上香腸,
你可以跟老闆說要香腸或是米腸,
大腸包小腸就是一組
之後就會得到老闆口頭上數字
就是你要等待的號碼,
不要看沒有人排隊,
鐵盤上都是電話預訂好的,
只是等客人來取。
不得不說老闆夯香腸的功夫很好,
看似不停翻動而已,
但是表面上油光誘人,
又控制底下木炭火力,
適當添加跟移動,
避免火源過強。
等了許久終於到我們,
我們點了兩組香腸,
會再次詢問是否要辣
老闆特別說明這是朝天椒辣椒,
(近期某辣椒產品關係)
請安心食用。
除此之外,還添加蘿蔔、薑碎、
蒜末、包在裡面
之後也有剝好蒜頭取用
吃上一口心中就喜歡
糯米腸外皮帶點脆,
稍微用力又很軟嫩,
同時蒜末、蘿蔔、薑末,
更是豐富口中口感層次,
如果你是加辣,
層次又多了一種
香腸看起來胖胖,
吃起來肥瘦比例卻很適中,
咬起來焦脆又多汁,
也不會給人感覺膩口,
真的好吃,
原本最喜歡礁溪哪間香腸伯,
沒有想到離自己家近,
就有好吃的香腸,
怪不得這樣多願意等,
目前一組加起來才65塊
價格也很划算
文章打著 ~ 打著
我又想去買香腸來吃了 ,
文章都看到這裡了,
來OIA拔拔粉絲團點個讚吧!
大溪幸福小站現烤蜜汁香腸
地址:桃園市大溪區員林路三段172號
電話:0932533436
停車場:周邊白線內都可停
營業時間:15:30 ~ 18:00(賣完收攤)
附近美食推薦:1
發佈留言